昌吉回族自治州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局行政处罚决定书

 昌准市监处罚〔 2024 〕13号

当事人：昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店                                            

主体资格证照名称：营业执照                                

统一社会信用代码：******

住所（住址）：新疆昌吉回族自治州准东经济技术开发区东方希望东区公寓楼1-3-（301-302）号（彩南社区）

法定代表人（负责人、经营者）：***                     

身份证件号码：******                     

2024年9月25日，昌吉州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局两名执法人员阿依古丽、孙文斌，对昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店经营情况进行检查，发现在你店中展示柜中摆放1包标示为大宽刀削，净含量：110克,生产日期：2023/08/13，保质期：12个月，生产许可证编号：SC10161012201500,生产厂家：西安市腾飞食品有限公司，生产地址：陕西省西安市蓝田县汤峪镇敬家村四组10号，在库房内发现同批次，相同生产日期的大宽刀削14包，共计15包；2包名称为祁山雪火锅面，净含量：60克,生产日期：20230917，保质期：12个月，生产许可证编号：SC10741102400661,生产厂家：河南鄢陵倍鲜食品有限公司，生产地址：鄢陵县创业大道17号；以上预包装食品均已超过保质期。进货票据丢失现场无法提供。     

2024年9月28日16时00分昌吉州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局两名执法人员孙文斌、阿依古丽对昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店进行现场复查，检查过程中未发现存有过期食品。                                  

2024年10月9日10时30分，昌吉州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局两名执法人员阿依古丽、孙文斌对昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店进行调查，负责人赵龙飞全程在现场配合调查，昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店经营的大宽刀削2元/包共15包、祁山雪火锅面1.5元/袋共2包，该店经营以上超过保质期的食品货值金额33元。该店经营的超过保质期食品无销售记录，违法所得无法计算。                 

上述事实，主要有以下证据证明：

证据一：

当事人现场笔录1份共3页；当事人询问笔录1份共3页；现场检查照片2页；大宽刀削、祁山雪火锅面超过保质期限食品照片2页。

上述证据证明当事人违法事实。                        

证据二：

当事人营业执照、食品经营许可证打印件2页；负责人身份证正反面打印件1页；当事人情况说明；复查检查记录。                                            

上述证据证明当事人的主体资格和负责人。               

以上证据和笔录均由当事人签名盖章认可。                                                  

2024年10月18日，昌吉州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局向当事人昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店下达了（昌准市监罚告〔 2024 〕13号）行政处罚告知书，当事人于10月22日提出了减轻处罚的申请，并向我局报送了情况说明。

本局认为，当事人昌吉准东经济技术开发区五味缘小郡肝砂锅串串店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：”第（十）项“标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”规定，构成经营超过保质期食品的违法行为。                  

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：”第（五）项“生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定。

同时本局依据《昌吉州市场监管领域违法行为减轻处罚清单》第四项“经营超过保质期食品没收违法所得和违法经营的食品；可以没收用于违法经营的工具、设备、原料等物品；并处五万元以下，但不得低于法定最底罚款限值的10%（5000元）罚款。需同时具备以下条件：1、初次违法；2、涉案过期食品货值金额不足300元的；3、食品经营者主动清查整改，3个工作日后现场复查未发现销售过期食品；4、未造成消费者食物中毒或其他严重危害后果。”的规定。经办案人员核实，当事人同时具备以上条件。鉴于当事人积极配合检查，停止经营超过保质期食品，整改违法行为，未造成其他严重危害后果。我局于2024年11月11日案审委员会集体讨论决定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定减轻处罚如下：

一、没收超过保质期的食品。                                               

二、罚款5000元。                                           

自即日起15日内通过中国建设银行昌吉准东支行（账号65050162668600000047，账户名称：新疆准东经济技术开发区管理委员会）缴纳罚款。                                     

逾期不缴纳罚款的，依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条的规定，本局将每日按罚款数额的百分之三加处罚款，并依法申请人民法院强制执行。                            

如你（单位）不服本行政处罚决定，可以在收到本行政处罚决定之日起六十日内向昌吉州人民政府申请行政复议，也可以在六个月内向昌吉市人民法院提起行政诉讼。申请行政复议或行政诉讼期间，行政处罚不停止执行。                          

昌吉回族自治州市场监督管理局新疆准东经济技术开发区分局

2024年11月11日