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【食品生产经营监督检查】一季度食品生产经营监督检查情况公示
发布日期: 2025-03-26 10:04:02 来源:国家级新疆准东经济技术开发区 浏览次数: 文章字号:

2025年一季度,准东开发区市监分局立足市场监管工作职责,强化食品安全监管,抓严抓实食品监管各项工作,牢牢守住食品安全底线,为百姓舌尖上的安全筑起了一道坚固的安全屏障。

一、加强食品安全日常监管

一是加强对食品经营者的监督检查。严厉打击制售假冒伪劣食品、经营过期变质食品、无照无证经营等违法行为,杜绝不合格食品流入消费市场。二是加强对餐饮服务经营者的监督检查。以单位食堂及工地食堂为重点,督促餐饮服务经营者按照《餐饮服务食品安全操作规范》,落实各项食品安全管理制度和措施,防止群体性食品安全事故的发生。三是开展食品生产企业监督检查。一季度,共检查企业职工食堂17家,餐饮服务单位83家次,商超78家次,生产企业1家次,约谈企业1家,发现问题11条,已全部落实改正。

二、加强校园食品安全监管 

开发区现有小学1家,幼儿园1家,学校食堂均为自主经营,校园内部及其周边无其他食品经营单位。积极开展校园食堂食品安全检查,督促落实校长(园长)负责制,配备食品安全总监、食品安全管理人员,压实学校食品安全主体责任。重点对从业人员健康体检及培训、设施设备维修保养、清洗消毒、食品及原料采购索证索票、进货查验及记录、加工备餐(分餐)、食物留样等关键环节操作进行检查。督促学校严格落实“日管控、周排查、月调度”制度,抓好各项食品安全监管制度的落实。积极开展校园食品安全风险隐患排查整治,筑牢校园食品安全防线,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。一季度共检查学校幼儿园食堂6家次,春季开学前夕,分别对学校、幼儿园领导及食堂管理者进行食品安全培训各一次。



昌吉州市场监督管理局准东分局

                                                                                                                                                                        2025年3月25日