亲爱的朋友们:
在“健康中国”战略稳步推进的关键时期,肥胖防控已然成为关乎国计民生的重要议题。科学预测警示我们,倘若在未来不能及时采取有力的干预手段,到2030年,我国成年人超重肥胖率将达到70.5%,这不仅给个人健康带来沉重负担,更会对整个社会的医疗资源造成巨大压力。
为积极响应国家号召,深入落实“健康中国”战略,国家卫健委正式启动“体重管理年”三年行动,呼吁全社会各界力量携手共进。为此,社会事务管理局郑重向开发区各族群众发出如下倡议:
一、凝聚合力,构建全社会参与格局
肥胖问题的形成绝非单一因素所致,其背后牵涉到生活方式、教育水平、经济环境、商业业态、农业生产以及城市规划等多个层面。因此,仅依靠单一的干预措施难以取得理想成效。我们必须转变固有观念,从关注个体肥胖治疗,拓展到全方位改善个体健康生活方式,推动多部门协同合作。
国家将制定有利于健康饮食与运动环境营造的政策法规;医疗机构要提升肥胖防治的专业能力,提供精准有效的诊疗服务;教育机构需将健康知识纳入教育体系,培养青少年健康意识;学术界积极开展肥胖相关研究,为防控提供科学依据;企业可投身健康产业,研发推广健康产品与服务;媒体发挥传播优势,广泛普及健康理念;家庭作为社会基本单元,更要从日常生活点滴做起,践行健康生活方式。只有全社会齐心协力,才能从根源上遏制肥胖问题的蔓延。
二、强化意识,勇担自身健康首要责任
每个人都是自己健康的第一责任人。在“体重管理年”行动中,我们要将体重管理理念深深融入日常工作与生活的每一处细节。充分认识到体重管理并非仅仅关乎外在形象,更是维持身体各项机能正常运转、预防慢性疾病的关键所在。无论是在忙碌的工作间隙,还是休闲的居家时光,都应时刻关注自身健康,积极主动地采取行动,为自己的健康负责。
三、身体力行,培育良好健康习惯
一是践行平衡膳食准则:严格遵循《中国居民膳食指南(2022)》的八条平衡膳食准则。
准则一 食物多样,合理搭配
核心推荐:
●坚持谷类为主的平衡膳食模式。
●每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
●平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。
●每天摄入谷类食物200~300g,其中包含全谷物和杂豆类50~150g;薯类50~100g。
准则二 吃动平衡,健康体重
核心推荐:
●各年龄段人群都应天天进行身体活动,保持健康体重。
●食不过量,保持能量平衡。
●坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。
●鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周2~3天。
●减少久坐时间,每小时起来动一动。
准则三 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
核心推荐:
●蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
●餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占1/2。
●天天吃水果,保证每天摄入200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
●吃各种各样的奶制品,摄入量相当于每天300ml以上液态奶。
●经常吃全谷物、大豆制品,适量吃坚果。
准则四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
核心推荐:
●鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。
●每周最好吃鱼2次或300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉300~500g。
●少吃深加工肉制品。
●鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。
●优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
准则五 少盐少油,控糖限酒
核心推荐:
●培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过5g,烹调油25~30g。
●控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在25g以下。
●反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。
●不喝或少喝含糖饮料。
●儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过15g。
准则六 规律进餐,足量饮水
核心推荐:
●合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
●规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。
●足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1 700ml,成年女性每天喝水1 500ml。
●推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水。
准则七 会烹会选,会看标签
核心推荐:
●在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。
●认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。
●学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。
●学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。
●在外就餐,不忘适量与平衡。
准则八 公筷分餐,杜绝浪费
核心推荐:
●选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。
●食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
●讲究卫生,从分餐公筷做起。
●珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
●做可持续食物系统发展的践行者。
二是重视定期健康监测:
建议市民在家中配备体重秤、腰围尺等简单实用的健康监测设备,每月定期记录体重变化情况,及时掌握自身身体指标动态。若发现体重出现异常波动,要善于借助医院营养科或体重管理门诊的专业力量,接受个性化的健康指导与科学的干预方案,为自身健康保驾护航。
三是积极学习健康知识:
主动关注国家权威健康媒体传播的各类健康知识,这些知识涵盖了疾病预防、健康生活方式养成、营养膳食搭配等诸多方面,是我们维护健康的宝贵资源。同时,深入学习博大精深的中医养生文化,了解诸如中医食疗、经络养生、运动养生等独特的养生理念与方法,并将其合理运用到日常体重管理与健康维护之中,汲取传统医学智慧,提升自身健康素养。
“上医治未病”“预防胜于治疗”。亲爱的朋友们,让我们紧紧抓住“体重管理年”这一宝贵契机,从自身出发,从每一个家庭做起,携手共进,以实际行动践行健康生活方式,共同营造充满活力、健康和谐的美好家园,为准东开发区的健康事业添砖加瓦,为实现“健康中国”宏伟目标贡献属于我们的力量!
准东经济技术开发区社会事务管理局
2025年3月21日
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